Aperol / Sodawasser / Perlage / Oliven

Bitter. Ein leichter, bittersüßer Drink mit feiner Perlage.

hausgemachtes Limoncello / Sodawasser / Perlage

Citrus. Ein erfrischender Cocktail mit der zitrischen Süße von Limoncello und einer leichten, prickelnden Frische.

Perlage / Holunderblütensirup / Sodawasser / Minze / Limette

Floral. Ein spritziger Cocktail mit blumigem Aroma, Noten von Limette und frischer Minze. Leicht und einladend.

Passoa Maracuja-Likör / Rhabarber-Cordial / Zuckersirup / Sodawasser / Perlage

Fruity. Vereint die intensive tropische Süße der Maracuja mit der feinen Säure des Rhabarbers. Erfrischend und mit angenehmer fruchtiger Tiefe.

Limoncello / homemade strawberry liqueur / soda water / Perlage

Sweet. A refreshing combination of ripe strawberry and light limoncello. A light, sweet-and-sour cocktail.

Maracuja-Cordial / Maracuja-Sirup / Ananas-Cordial / Soda / Perlage / frischer Zitronensaft

Tropical. Ein saftiger tropischer Spritz mit dominanter Maracuja, Ananasnoten und einer leichten Zitrusfrische.

Cynar Likör / Grapefruit-Thymian-Cordial / Holunderblütensirup / Sodawasser / Perlage

Bitter. Die Frische der Grapefruit mit Noten von Thymian verbindet sich mit der markanten, eleganten Bitterkeit des Likörs Cynar.

alkoholfreier Aperitif / Spritz-Sirup / Limetten-Cordial / Sodawasser / Tonic / Oliven

Bitter. Eine alkoholfreie Version des ikonischen Aperitifs mit leichter Bitterkeit und trockenerem Abgang.

Limette / Holunderblütensirup / Minze / Soda / Tonic / Limettenchips

Floral. Ein leichter und erfrischender Mocktail mit blumiger Süße des Holunders, Frische von Limette und Minze sowie einer feinen Bitterkeit des Tonics.

Hausgemachter Rhabarbersirup / hausgemachter Erdbeersirup / Kirsch-Bitter / Zitrone / Sprudelwasser

Fruity. Ein erfrischender Mocktail mit der Süße von Erdbeeren, der Säure von Rhabarber und einer leichten Kirschnote.